요새 꽂혀있는 디저트는 프레첼인데요. 프레첼의 쫄깃한 식감이 너무너무 맘에 들어요!
핑크래빗메카 삼성 서울특별시 강남구 테헤란로 517 현대백화점 B1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 그래서 삼성역 현대백화점 지하에 있는 베이커리 구역에서 핑크래빗메카 삼성을 발견하고 바로 픽업해와 보았습니다 한눈에 봐도 너무 먹음직스러운 굽기라 저도 모르게 한 입 먼저 베어물고 사진을 찍었어요 ㅎㅎ 딱 손으로 만졌을 때 단단하면서도 겉 표면이 매끈한 프레첼이 느껴졋어요 요거는 뒷면이고요. 크기가 제법 커서 한개만 먹어도 배가 부르긴 하더라구요 간식으로도 좋지만 가벼운 한끼식사나 아침 식사로 커피와 먹어도 좋을 것 같았어요!
안에도 알차게 꽉찬 조직감이라 식감이 정말 좋았는데요. 오리지널 프레첼은 짭조롬한 펄솔트가 뿌려진 독일 전통스타일이라고 해요 제입맛에는 저 소금이 너무 짜서 급하게 크림치즈로 수혈해서 중화시켜보려고 했는데요 결국 중화에는 실패해서 다 좋았는데 저 짠맛만 없으면 좋겠더라구...